Az íz néha megtévesztő

A Washingtoni Egyetem tudósai megállapították, hogy némely zöldség „kellemetlen” ízét egy olyan növényi alkotóelem bocsátja ki, amely jótékony hatással van egészségünkre. Egyes zöldségek, például a káposzta, a karfiol, a kelbimbó enyhén kesernyések, de éppen a furcsa ízt okozó növényi összetevő rendelkezik azokkal a tulajdonságokkal, melyek hasznosak lehetnek a rák megelőzésében.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Egészség | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!